お好み焼きといえば、大阪が浮かんでくると思います。このお好み焼きの原点となったのは、堺の茶人・千利休が小麦粉を薄く焼いて、味噌を塗って食べた物が最初だと言われています。そうとなると、歴史が400年以上となる食べ物ですね。それからお好み焼き…
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