セロリのおいしさは、どこで見分けたら良いのでしょうか。セロリは、鮮度が重要な野菜なので、葉にハリが有り、全体がみずみずしい物を選ぶのが良いと言われています。また、茎の白い色がはっきりとしており、茎の縦スジがくっきりしていると、尚更良いセロ…

セロリの産地は、どこが有名なのでしょうか。国内のセロリの産地と言えば、長野県で、長野県では、全国の約４０％のセロリを作っているそうです。その長野県に続いて、セロリ栽培が盛んなのが、静岡県で、少し気候が涼しい土地の方が、良質なセロリが育ちや…