冬になればあったかい鍋が食べたくなります。その中でも、もつ鍋の人気が全国に広がりましたね。もつ鍋は牛か豚の腸を入れ、一緒にニラやキャベツを入れて食べるというのが主流ですよね。このもつ鍋は、元々福岡の郷土料理では、地元人気メニューで上位に入…

沖縄料理は健康食として注目され続けていますね。その中で豚肉を使った料理が有名で特にあぐー豚は、全国にも知れ渡っていますね。あぐー豚の肉汁いっぱいの甘みを一度は食べてみたいもんです。まだ食べたことはないんですが、沖縄に旅行するときに絶対食べ…