皆さんは、「さっぱ」という魚をご存じですか？ 多分、さっぱり分からないとおっしゃる方も少なくないんじゃないかと思うんですけどね。さっぱは、岡山県を中心とする瀬戸内海沿岸地域や九州の有明海沿岸地域などでポピュラーに食されている体長20センチほど…

鍋に入れればゼラチンいっぱいで、とろける美味しさがある最高な魚アンコウ。捨てるところがない魚でもありますよね。アンコウ科に所属している魚の総称がアンコウですね。名前くらいは聞いた事があるって人も多いんじゃないですかね？魚というか、シルエッ…