パスタの意味はイタリア語で生地で、デュラム小麦から作られています。パスタには色々な種類があります。日本では細長い1.4〜1.7mm位のスパゲッティをよく食べます。ミートソースやクリームソースを絡ませるのが一般的ですね。本場イタリアには、いろんな形…

たこ焼きは、小麦粉の生地の中にタコの小片を入れ直径3cm〜5cmほどの球形に焼き上げた大阪が発祥とされています。歴史も長く1933年（昭和8年）とも言われています。食べ方としては、爪楊枝または箸を用いて食べるが、3個ほど竹串に刺したものが供されるとこ…