しいたけの産地と言えば、どこが有名なのでしょうか。しいたけは、全国の様々な地域で育てられていますが、特に収穫量が多いのが、徳島県、岩手県、北海道です。国内で栽培されているしいたけは、ほとんど生しいたけとして出荷されており、菌床栽培のしいた…
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