もつ鍋の発祥

冬になればあったかい鍋が食べたくなります。

その中でも、もつ鍋の人気が全国に広がりましたね。

もつ鍋は牛か豚の腸を入れ、一緒にニラやキャベツを入れて食べるというのが主流ですよね。

このもつ鍋は、元々福岡の郷土料理では、地元人気メニューで上位に入るくらい人気です。

今もまだもつ鍋ブームの人気はあり、全国で食べられる様にもなりました。

美味しいもつ鍋が、元々福岡の郷土料理だったことを知って少し驚きです。