2010-11-24から1日間の記事一覧

もつ鍋の発祥

冬になればあったかい鍋が食べたくなります。その中でも、もつ鍋の人気が全国に広がりましたね。もつ鍋は牛か豚の腸を入れ、一緒にニラやキャベツを入れて食べるというのが主流ですよね。このもつ鍋は、元々福岡の郷土料理では、地元人気メニューで上位に入…