ピザは、小麦粉をこねて発酵させて作った生地を丸く薄くのばし、その上に具を乗せ、オーブンや専用の竃などで焼いた食べ物です。イタリアで生まれたこのピザは、世界的に広く食べられている料理であります。日本には、1946年(昭和21年)9月1日、兵庫県宝塚市…