うなぎのおいしい季節

うなぎといえば夏に食べる栄養がある食べ物をイメージします。

うなぎには夏バテ予防の効果もあり、夏には欠かせませんよね。

スーパーなどでは養殖物も多く、年中食べられます。

このうなぎ、天然物になるとおいしい季節はいつだろうか？

天然となると季節も関係してきます。

夏によく食べられるし、夏がうまいと思う人もいると思います。

しかし秋から冬にかけてが美味しいのだそうです。

この季節産卵を控えたうなぎは、餌をたくさん食べ川から海へと向かうので、１番おいしいと言われています。

夏のおいしいイメージがあるけど、それ以上秋になればもっと味がよくなるんですね。