かにのシーズン到来!

かにのシーズンと言えば冬ですよね。

いよいよ、その季節がやってきました!

年中食べれるかにですが、やっぱり冬の物は、断然味も甘みが濃いくなり、身の詰まり方が全然違います。

代表的なカニといえば、タラバガニ・毛蟹・ズワイガニの3種類ですよね。

それぞれ、味が違いますので、この冬に3種を食べ比べする贅沢をしてみてはいかがでしょうか。